有一样事情，当发生在我们身上，你是忍都不能忍的。这个是绝对装不出来的，那就是咳嗽，在生活当中啊，不管是上了年纪的，有这个慢性支气管炎、肺炎的人都会经常咳嗽，甚至是一些小朋友，年轻人经常也是一咳咳上个把个月的。而且，长期咳嗽不停的大多是干咳，患者总是嗓子痒痒的，不能控制的咳嗽，严重者咳嗽声都感觉要把肺都咳出来了。可见干咳真是伤肺，治疗干咳也是片刻不能等。

干咳无痰，通常中医上认为是燥邪犯肺，或者是肺阴不足。中医非常重视人和自然界的关系，比如，风、寒、暑、湿、燥、火，这样的一种自然界的六气，其中这个燥邪侵犯人体之后，中医讲的燥盛则干，所以就会干咳、少痰，或者嗓子也干，鼻子也干，嘴唇也干。这也是一些阴津不足的表现。还有一种就是肺阴不足，肺阴不足也是干咳少谈，有的人甚至是咳血。

燥邪犯肺，使肺津受损，宣肃失职，从而出现干咳少痰，或痰黏难咯，或痰中带血，以及喘息胸痛等。治疗燥邪就要采用养阴清肺的治疗原则。清肺的食物有很多，我们大多常见的就是雪梨，或是说，通常人们想到清肺的食物首先就是雪梨。确实雪梨在治疗肺阴不足这方面确实有它的实用性，但我今天想要给大家介绍一款药食两用的蔬菜，就是百合。

百合治咳嗽，在李时珍的《本草纲目》中，百合就进入了菜谱，说明了它是一种药食两用的蔬菜，而百合它最重要的就是补肺阴清肺热，所以，我们这个干咳少痰，不管是燥热伤肺，肺阴不足，这时候，用百合是最好的。虽然百合这种养肺阴的作用不如像沙参、麦冬它们强，但是，它比沙参麦冬有一个更好的作用，它就是止咳去痰，有一个很有名的方子，叫百合固金汤，它的主药就是百合，中医讲的肺是属金的，所以，用了百合固金汤以后，让这个肺，像金城汤池一样的牢固。

当然，如果有患者把百合和雪梨放一块食用也是很好的。干咳作为多种急、慢性疾病过程中的一个症状，其病因多端，涉及脏腑多种，病情严重度不等，治疗反应不一，故在诊治过程中，当细究其病因病机，辨别所累脏腑病位，分清标本虚实，辨证与辨病相结合，进行针对性、特异性治疗，这样才能切中肯綮，效如桴鼓。